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Indicadores Económicos

Praderas

Manejos de Primavera


La abundancia de pasto luego de un período de escases puede ser “un arma de doble filo”. Es normal que luego de muy baja disponibilidad de pasto, junto con el crecimiento primaveral venga un cierto relajo en cuanto al manejo de la pradera, es por eso que nos hemos dado cuenta que en el período donde
más pasto se pierde es durante el peak primaveral.

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Temporada

Construyendo la primavera


El preparto de las vacas es una etapa donde se realiza el mejor de los manejos y se ajusta una ración óptima con el fin de tener vacas en buena condición y preparadas para una lactancia exitosa.  Las praderas por su parte, también necesitan un periodo de preparación para comenzar una buena primavera. Dentro de los manejos que se realizan en un sistema pastoril está el tiempo entre un pastoreo y otro, es de suma importancia determinar el tiempo en días que este periodo debe tener con el fin de que la planta pueda descansar y generar las reservas de energía necesarias para el próximo rebrote.

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Taller

Tom Fuhrman en Chile

El desafío de convertir al personal de las lecherías en equipos de alto rendimiento

BEST-fed invitó nuevamente a su asesor en temas de recursos humanos,  Tom Furhmann. El destacado médico veterinario norteamericano realizó talleres exclusivos para clientes BEST-fed, tanto en Llanquihue como en Osorno además de dos presentaciones abiertas a todo público en conjunto con productores asociados de Agrollanquihue y Aproleche, jornadas en las que también participó el Consorcio Lechero.

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Medios

COMPLICADO PERO CON ESPERANZAS


La baja de precios del 2014 y la sequía que afecta la producción de forraje, genera un escenario complejo para los productores de leche.

 

Fuente: Revista MUNDOAGRO Marzo 2015


Después de un año 2013 donde la industria de productos lácteos experimentó unos precios extraordinariamente altos , ahora se preparan para un ejercicio que califican como complicado.La baja en los precios internacionales, sumado a la sequía genera un escenario muy distinto al vivido con anterioridad.

Desde el año pasado se viene evidenciando una baja de precios en los lácteos, y en particular de la leche en polvo, producto que pasó de US$5.000 por tonelada a fines de Agosto a unos US$2.300 a fin de año. Esta situación se atribuye  principalmente a la fuerte producción que se registró en Estados Unidos, la Unión Europea y Nueva Zelanda, aunque se advierte la influencia de la especulación sobre los valores observados.

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