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Indicadores Económicos

Valores al 20/05/2012

UF $22.612,78
UTM (Mayo) $39.649,00
Dólar Observado $----
Dólar Observado 22 de Mayo $504,47
Euro $----
TCM (02/01/1998=100) $----
Historia y Equipo

Best-fed fue creada originalmente en Australia en 1991 por el Doctor Les Sandles, con el objeto de mejorar los resultados de un grupo de productores de leche que tenían una pesada carga de trabajo y magras utilidades económicas. Les estudió agronomía y posteriormente hizo un post-doctorado en la Universidad de Cornell (E.E.U.U.).
De vuelta en Australia trabajó en investigación para el departamento de agricultura del estado de Victoria.
A mediados de la década de 1990, BEST-fed tenía más de 100 clientes y crecía en cartera y reputación por los buenos resultados de las lecherías asesoradas.

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En esa misma década, estábamos en Chile dedicados a buscar el sistema productivo más adecuado para producir leche de Temuco al sur. En Mayo de 1999 un grupo de productores y asesores asistió a la conferencia anual de Alltech en Estados Unidos. En esa ocasión escucharon a Les Sandles presentar su modelo y resultados en Australia. De vuelta en Chile, el médico veterinario y asesor, Enrique Baechler, le comentó a Luis Barría (quien trabajaba para Integra) de esta charla. Con la ayuda de la CORFO y el apoyo de Tomas Gehlen y Alejandro Herbach , los dueños de Integra, realizó una gira de tres meses por Nueva Zelanda y Australia donde conoció a Les.


En Octubre de 2000 llegó a Chile Les invitado por un grupo formado por la CORFO, Integra, Anasac y Alltech. A esas alturas BEST-fed era en Australia una empresa de veinte personas y tenía 300 clientes y 100.000 vacas en asesoría.
Se organizó un seminario al que asistieron 200 personas, principalmente productores. Les nos mostró que había una tercera alternativa para nuestro sistema de producción de leche en el sur de Chile.


Muchos productores quedaron entusiasmados con el principio y a los tres meses, Les volvió a venir a Chile y comenzó a trabajar con todos los campos administrados por Integra. De esa manera se formó BEST-fed Chile, sociedad formada por Les Sandles, Alejandro Herbach, Tomas Gehlen y Luis Barría. Durante el 2001 Luis se capacitó en Australia y en los viajes de Les a Chile pudo aprender la metodología de producción y asesoramiento desarrollada en Australia. Los resultados en la producción de leche, condición corporal de las vacas y producción de las praderas, comenzaron a notarse desde el primer año. En el 2002 y 2003 se incorporaron otros productores al sistema y recibieron la asesoría de Luis y eventualmente de Les, sumando alrededor de 20 rebaños asesorados. En todos ellos aumentó la producción por vaca en base a mayor consumo de pradera y suplementación más estratégica, al mismo tiempo que aumentaron las cargas animales y la producción de las praderas. Se implementaron protocolos en diversos manejos y se capacitó al personal, para hacer más simples y efectivas las labores.


Hasta mediados del 2003 no se había implementado el sistema de pago con los minerales. Robert Cussen trabajaba en Anasac y había participado de cerca desde el año 2000 en el desarrollo de la empresa. Les y Luis diseñaron las fórmulas más adecuadas para las características de los forrajes y alimentos locales y se hizo un contrato de producción con Anasac.
A partir de Enero del 2004 los socios decidieron que era tiempo de masificar el servicio, ya que había terminado el proceso de adaptación del sistema. Para eso se vino a trabajar Robert Cussen como socio y gerente, quien tenía las condiciones para dirigir el proceso junto a Luis.
Logramos formar una empresa de alrededor de 20 personas, que era capaz de atender a 150 productores y 50.000 vacas en asesoría, generando un cambio cultural en los equipos de las lecherías asesoradas y al mismo tiempo, aportando al cambio estructural que estaba viviendo la industria al pasar a ser Chile un país exportador neto de lácteos.


A partir del año 2008 se produjeron una serie de cambios internos en la empresa, tanto a nivel del directorio como del equipo, resultando en la salida de Les Sandles de la propiedad de la empresa y la incorporación de Albert Cussen al directorio, antiguo cliente y con experiencia en administración de empresas. Posteriormente, en el año 2011 Tomas Gehlen y Alejandro Herbach dejaron la propiedad de la empresa, vendiendo sus acciones a 10 consultores, logrando así cumplir uno de los grandes objetivos en la organización de esta empresa de consultoría, que los consultores tengan una proporción significativa de la propiedad.